買東西睜大眼睛小心買到山寨食物【57健康同學會】第327集-2011年

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Published Jul 31, 2017

保健室電子報：整脊可以緩解頭痛嗎？

小米粥沒小米? 小米酒不是純釀造?
蜂蜜只是高果糖漿?
你吃下一堆山寨的食物嗎?

真假小米粥差別在哪裡?
顏色顆粒 ..怎麼分辨?
假的小米粥原料是什麼?
現代人是否已經習慣了山寨口味?
什麼!原來小米酒逾九成是假的
現場我們就DIY自製小米酒給你看
而且口感與色澤相似度都很高
一般人到底怎麼辨別?

七成蜂蜜不天然辨識真假有妙招
加水搖一搖氣泡多的好還是少的佳?
蜂蜜有稠有稀
用筷子"挑"能讓假蜜無所遁形?
果醬通常都有色素添加
它所標示的"天然色素" 真相是什麼?
鎖定這集57健康同學會
我們要揭開山寨食物的面紗
教你如何避免受騙上當吃出健康!

主持人：張雅芳、隋安德

來賓：
保健室主任潘懷宗：藥理學教授
健教第19章老師王明勇：生機飲食講師
5年9班洪素卿：資深醫藥記者
5年2班曾建華：資深媒體人

Category: 健康- Health

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