賣場購物樂趣多安心購物保健康【57健康同學會】第190集-2011年

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Published Jun 12, 2017

繼上回超市採買守則--水產與乳製品之後
這回我們要教你正確選購
麵包、雞蛋與冷凍食品
你知道市面上許多宣稱全麥麵包的
其實根本不是全麥嗎?
為什麼不論麵包種類聞起來都一般香?
褐色雞蛋一定比白雞蛋營養價值高?
肉品的選擇有什麼撇步?

你是否看過全麥麵包真正的樣子
為了口感著想廠商是否已經進行改良?
有些人會對麥麩過敏這又是為什麼?
有機雞蛋、土雞蛋、洗選蛋...
優劣標準是什麼
專家要告訴你“一看二搖三拋”的原則
價格和營養價值一定成正比嗎?
還有賣場的大宗-冷凍食品
“望聞問切”少不了

鎖定這集57健康同學會
專家要告訴你正確選購吃的安心又健康!!!

主持人：隋安德、張雅芳

來賓：
保健室主任潘懷宗：藥理學教授
健教第２８章老師朱慧芳：暢銷書作家‧食材採購達人
５年６班王瑞玲：資深醫藥記者
５年２班曾建華：資深媒體人

Category: 健康- Health

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