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愛吃醋看過來 公開吃醋好處與迷思【57健康同學會】第236集-2011年

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愛吃醋有錯嗎?
吃醋的好處多多
不僅開胃助消化
據說可以幫助減肥、鹼化體質 真的嗎?
有人利用醋來消除疲勞 為什麼?
醋的成分究竟是什麼
天然釀造與人工合成 我們怎麼區別?
顏色?搖動時的泡沫?沉澱狀況?
以及民眾最關心的問題…
是否有優劣之分?
作為調味料使用
黑醋、白醋、壽司醋、果醋
成分大PK
一般人每日正常食用量是多少?
小心!!吃錯了會增加高血壓風險
還可能愈吃愈胖

鎖定這集57健康同學會
有來賓帶來的健康醋料理
以及專家要教你如何健康吃醋!!


主 持 人:張雅芳、隋安德

來 賓:
保健室主任 潘懷宗:藥理學教授
健教第19章老師 吳映蓉:北醫大保健營養系兼任助理教授
5年6班 王瑞玲:資深醫藥記者
5年5班 劉駿耀:資深媒體人
Category
健康- Health
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