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學會低GI飲食法 身體健康零負擔!【57健康同學會】第301集-2011年

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保健室電子報:科學家藉由調控蚊子基因減少瘧疾傳播

什麼是GI值 ?
低GI飲食和減重有直接關係嗎?
有沒有其他更重要的目的?
對身體疾病的預防是否大有幫助?

飲食的青紅黃燈
帶你認清食物GI真相
豆類、麵類…
為什麼有些是高GI 有些卻是低GI?
東西煮的愈糊愈軟爛好不好?
冷食…熱食、湯的、乾的
有沒有影響?
到底要怎麼將它們分類?
高GI飲食真的會造成
肥胖、糖尿病、心血管疾病嗎?

鎖定這集57健康同學會
我們要教外食族
飲食的選購訣竅
進階班的同學不僅注意GI值
還有更重要的熱量控管問題要一起探討
以及來賓提供的
兼具健康與美味的私房料理燿宇您分享

主 持 人:張雅芳、隋安德

來 賓:
保健室主任 潘懷宗:藥理學教授
健教第3章老師 柳秀乖:營養保健講師
5年6班 王瑞玲:資深醫藥記者
5年5班 劉駿耀:資深媒體人
Category
健康- Health
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