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永遠的「俠客」林杰樑醫師雖然走了，但他的太太譚敦慈女士還有學生顏宗海醫師，仍然持續為國人的健康把關！這集為您揭密林杰樑一家人的飲食金牌令，十字箴言、一共六道，到底是什麼呢？「牛奶」不在林醫師一家出現？！「豆漿」也需要「加料」？牛排一定要吃全熟？肉料理要先泡過「啤酒」？原因為何？林杰樑一家人也烤肉？！該怎麼使用鋁箔紙？食物包霧面還是亮面？烤肉架怎麼挑？以及台灣民眾最容易忽略，有「黃麴毒素」風險的食物，究竟是哪些？烹調方法也很講究，「半煮炒」到底是什麼個做法？欲知詳情，就請您鎖定這集57健康同學會！
主 持 人：隋安德、張雅芳
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學博士
值班老師 譚敦慈 長庚毒物實驗室護理師
值班醫師 顏宗海 林口長庚毒物科
５年９班 洪素卿 資深醫藥記者
５年７班 曾光輝 財經雜誌主筆
５年９班 盧燕俐 財經作家
主 持 人：隋安德、張雅芳
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學博士
值班老師 譚敦慈 長庚毒物實驗室護理師
值班醫師 顏宗海 林口長庚毒物科
５年９班 洪素卿 資深醫藥記者
５年７班 曾光輝 財經雜誌主筆
５年９班 盧燕俐 財經作家
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- 健康- Health
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