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乳酪怎麼吃才健康?破解乳製品迷思【57健康同學會】第209集-2011年

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紅酒配起司會瘦?
吃乳酪可以防骨質疏鬆?
飯後吃乳酪可降低蛀牙的風險,是真的嗎?
吃乳酪真的比喝牛奶更容易胖?
答案可能讓你大吃一驚!
您知道不同種類的乳酪,
營養成分到底有何差別嗎?

現場邀請營養師、
食材採購達人教你如何挑選合適的乳酪。
鎖定這集57健康同學會,
破解乳製品的6大迷思,
節目中還會教您自製乳酪DIY,
千萬別錯過喔!

主 持 人:隋安德、張雅芳

來 賓:
保健室主任 潘懷宗:藥理學教授
健教第19章老師 蘇秀悅:北醫附設醫院營養室主任
健教第19章老師 朱慧芳:暢銷書作家‧食材採購達人
5年6班 王瑞玲:資深醫藥記者
Category
健康- Health
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