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不可不知!破解貧血營養的迷思【57健康同學會】第308集-2011年

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保健室電子報:術前最好的說明方式

紅色的食物讓你聯想到補血嗎?
以色補色的觀念有沒有根據?
貧血的原因究竟是什麼?
是否單純的血量不足?
還是吃進太多干擾鐵吸收的營養成分?

補鐵補血
到底怎麼補?什麼人應該補?
除了女性需要
哪些族群也同樣要補充?
市售鐵劑種類多
真的有效嗎?
含有高鈣高鐵的奶粉
效果又是如何?
如果想從食物中獲取鐵質
哪一類的食物是補鐵首選?
紅肉?海鮮?那麼素食者怎麼辦?

鎖定這集57健康同學會
專家要破解你對貧血的迷思
以及教你如何正確補鐵補血!

主 持 人:隋安德、張雅芳

來 賓:
保健室主任 潘懷宗:藥理學教授
健教第19章老師 吳映蓉:台灣營養基金會 執行長(台灣大學農化研究所營養學博士)
5年6班 王瑞玲:資深醫藥記者
5年5班 劉駿耀:資深媒體人
Category
健康- Health
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