重溫57健康同學會#966-4　2013.12.16 邪惡食物大翻身

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Published May 17, 2014

烘烤披薩的時間愈久愈健康，真的嗎？比一比！前6大高熱量披薩有哪些？不同餅皮熱量差很大？脂肪比例前6高與前6低的披薩排行榜又有誰？巧克力的熱量比可可粉低嗎？低脂可可粉巧克力、高脂可可粉巧克力、無糖巧克力、苦甜巧克力、半甜巧克力、烘焙巧克力的營養成分與熱量比一比！誰高誰低？黑巧克力VS.白巧克力VS.牛奶巧克力，又是哪個熱量高？黑巧克力所含令人產生愉悅的物質又有哪些？喝咖啡可以保肝嗎？咖啡對肝臟有什麼影響？濃縮咖啡(Espresso)、即溶咖啡粉、蒸餾式咖啡、濾泡式(滴漏式)咖啡，咖啡因含量超級比一比！驚人！知名連鎖店咖啡，咖啡因含量大公開！罐裝咖啡的咖啡因含量又是如何？起司蛋糕1塊、起司餅乾5片、乳酪絲一疊，想吃下午茶，哪一個較健康？鎖定這集健康同學會，更多你想不到的邪惡食物即將大翻身！

主持人：張雅芳、隋安德

來賓：
保健室主任潘懷宗藥理學教授
值班醫師江守山腎臟科醫師
值班營養師謝宜芳
５年９班代表洪素卿資深醫藥記者
６年２班代表 Paul 生活觀察家
５年７班代表曾光輝資深財經專家

Category: 健康- Health

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