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重溫57健康同學會#934-4 2013.11.11 反式脂肪將禁用!

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美國將禁用人造反式脂肪!我衛福部擬跟進!反式脂肪是人工的,大自然中原本並沒有反式脂肪存在?反式脂肪酸是什麼?標示為0的反式脂肪食品,我們可以放心吃?較易隱藏反式脂肪食物有哪些?銅葉綠素爆不完,南僑、台糖都中槍!銅葉綠素是天然色素?還是人工色素?色素分很多種,銅葉綠素是天然的嗎?人工色素健康危害大?色素+防腐劑......消基會:過動元兇?墨魚麵沒有墨魚汁?墨魚麵顏色三種來源為何?鎖定這集健康同學會,還要告訴你:自己在家榨油,可行嗎?


主 持 人:隋安德、張雅芳

來 賓:
保健室主任 潘懷宗 藥理學博士
值班營養師 劉怡里
值班老師 王明勇 生機飲食達人
5年9班 洪素卿 資深醫藥記者
5年7班 曾光輝 理財周刊主編
6年5班 李兆華 理財雜誌副總編
Category
健康- Health
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