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重溫57健康同學會#890-2 2013.09.23 不能說的祕"蜜"

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蜜名vs.來源,你喝到什麼蜜?有結晶的蜂蜜,一定是純蜂蜜?沒吃完的蜂蜜,該放入冰箱嗎?陳年老蜜,是好蜜?還是已過保存期限?蜂蜜減產,假蜜更猖獗!蜂蜜亂象!標示混淆,消費者難從名稱辨識!蜂蜜身分證怎麼解讀?觀光區現割現搖蜜,眼見為憑,一定是真蜜?號稱純台灣蜜,其實是摻入進口蜜混出來的?紐西蘭國寶─麥蘆卡蜂蜜是什麼?鎖定這集健康同學會,還要告訴你:台灣純蜂蜜也有超級蜂蜜抑制超級細菌效果!台灣龍眼蜜vs.麥蘆卡蜜,抑菌效果比一比!


主 持 人:隋安德、張雅芳

來 賓:
保健室主任 潘懷宗 藥理學博士
值班醫師 江守山 新光腎臟科醫師
值班老師 陳裕文 宜蘭大學教授(台灣蜜蜂與蜂產品學會 理事長)
6年2班代表 Paul 生活觀察家
6年2班代表 黃敬平 資深媒體人
5年9班代表 洪素卿 資深醫藥記者
Category
健康- Health
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