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重溫57健康同學會#1018-3 2014.02.25 顛覆你的營養知識

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生活在21世紀的現代,如果有人說:「偏食」反而活得比較好!或是吃東西別管有沒有維生素ABCDE、算卡路里簡直是浪費時間的事!......這樣的觀點,大家認同嗎?究竟是真理?還是歪理?這集57健康同學會,就要針對一位日本知名的營養管理師:幕內秀夫,他的一些顛覆營養學的觀念來深入探討!比一比!動物成長速度與母乳成分差在哪?人乳vs.牛乳vs.山羊乳,優勝劣敗大PK!喝牛奶有助於預防骨鬆,真的嗎?台灣蔬菜身世表大揭密!原來台灣蔬菜原住民是......?各種蔬菜水果,什麼時候吃才是當季當令?鎖定這集健康同學會,還要告訴你:幕內秀夫以煤爐法分析造成現代人營養失調的5大原因,如果將身體比喻為煤爐......我們究竟是哪裡不對勁?


主 持 人:隋安德、許晶晶

來 賓:
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班醫師 王健宇 家醫科
值班營養師 謝宜芳
5年9班代表 洪素卿 資深醫藥記者
6年2班代表 黃敬平 資深媒體人
5年7班代表 曾光輝 理財專家
Category
健康- Health
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