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57健康同學會預告#936 2013.11.13 五大超級防癌食材

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同學會日報:丟臉丟到國外!西班牙政府四年前就點名泰山福壽橄欖油摻假!

健康隨堂考!這些健康知識你瞭多少?綠茶富含茶多酚能抗氧化,因此泡茶時最好用滾燙的開水、泡愈久愈好,有助於茶多酚的釋出,比較健康?發燒時可喝冰茶,一方面可有兒茶素增強免疫力,二方面還可以降溫?如何分辨台灣茶與越南茶?以及高山茶和平地茶?台灣茶的價位高低不一,南投機剪茶、杉林溪手採茶、阿里山手採茶、梨山手採茶、大禹嶺手採茶的價位區間在哪裡,你知道嗎?魚眼周圍、魚肚、魚背及鰭、魚尾,鯖魚哪個部位Omega-3脂肪酸含量最多?常見乾燥的海菜類食材表面有白色粉末附著,是白藜蘆醇、甘露糖醇、穀胱甘肽、還是海藻酸鈉?鎖定今晚健康同學會,還有五大超級防癌食材即將大公開!

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健康- Health
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