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航向藍海:WaWa如何在零售業抓住新的成長機會

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2008年金融海嘯以來,全球面臨經濟衰退。當時,起源於美國費城的便利超商WaWa, 雖然銷售額是競爭對手7-11的三倍,汽油銷售額也是全國最高。不過,零售市場趨於飽和,WaWa迫切地面臨轉型危機。這時,WaWa利用《航向藍海》中的策略模式,研擬新的營運策略。
WaWa發現,在美國,沒有一家餐廳在擁有加油站的同時,同時提供高品質、新鮮、美味的餐點。這個新的點子,成了WaWa的藍海策略。WaWa和物流業者合作,提供民眾早餐、午餐、晚餐的服務。不同於其他對手的是,WaWa不提供得來速服務及店內座位,不僅降低了成本,也為顧客和WaWa創造雙贏。
在航向藍海後,WaWa榮獲餐飲業的創新獎,夢想終於成真。
關於本書:
《航向藍海》
突破價值成本邊界,開創新市場的策略行動
★ 暢銷超過360萬冊《藍海策略》作者睽違十年最新著作
★ 《紐約時報》暢銷書、Amazon分類排行榜Top1
★管理大師夏藍、丹尼爾‧品克等、《富比世》、Inc.雜誌、《出版人週刊》熱情推薦
★台灣企業界CEO、重量管理學者、新創導師重量推薦
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