所謂的邪惡就是既不健康又不營養,但卻難以抗拒!吃了有罪惡感但又義無反顧,就是上癮的味道!像是麻辣火鍋啦、臭豆腐啦 鹹酥雞或炸雞排啦,還有一項最難抗拒的香味就是「泡麵」, 根據調查,一周內吃過泡麵的民眾高達86%,其中八成吃1~2次,尤以男性、藍領階級和學生族群的比例較高,此外,調查也顯示不少在外租屋的學生,幾乎每天都會吃一碗泡麵,似乎泡麵成為不可或缺的飲食,如何讓吃泡麵不再邪惡?拿掉調理包?拿掉可能含有黑心油的油包?調味粉高鹽分也丟掉?那泡麵還會好吃嗎?在廚師眼裡,泡麵其實還可以有很多美味的變化!今天同學會揭祕,千萬別錯過!
主持人:隋安德、許晶晶
來賓:
值班醫師 江守山醫師
值班營養師 謝宜芳老師
型男主廚 李建軒(史丹利)
資深醫藥記者 洪素卿
生活觀察家 Paul
#泡麵 #食譜 #營養 #調味料 #創意料理 #防腐劑 #禿頭 #BHT #癌症 #高血壓 #食安 #抗氧化劑
主持人:隋安德、許晶晶
來賓:
值班醫師 江守山醫師
值班營養師 謝宜芳老師
型男主廚 李建軒(史丹利)
資深醫藥記者 洪素卿
生活觀察家 Paul
#泡麵 #食譜 #營養 #調味料 #創意料理 #防腐劑 #禿頭 #BHT #癌症 #高血壓 #食安 #抗氧化劑
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- 健康- Health
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- 健康同學會, 養生, 健康
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