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元旦開始正式開放萊豬進口，雖然教育部公開表示營養午餐一律只能使用國產豬肉，但基層家長、學校還是心慌慌，4日開放進口後的第一個上班日，台南市長黃偉哲就突襲校園廚房，快篩檢測團膳肉品。台中市長盧秀燕也呼籲，不管是學校還是醫療單位，都絕對不會使用萊劑美豬。不過這樣也等於考驗地方政府的稽查以及檢驗量能。
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