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''石螺.大骨''熬湯配酸筍！老饕愛最愛螺螄粉''這股味''｜#寰宇新聞 @globalnewstw

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ava
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#螺螄粉 #台灣制造 #中國美食
中國製螺螄粉突然遭到架下，讓來自中國的獨特美味，成為熱門的討論話題，其實螺螄粉在台灣，早就有一批死忠的粉絲，因為用石螺和大骨熬製的熱湯，配上醃製發酵的酸筍、酸豆等配料，又酸又臭的獨特風味，讓老饕讚不絕口 ，就怕政府禁令，讓這款美味就此消失，店家老闆說，他們使用的螺螄粉，並非從中國進口，顧客不用擔心吃不到，不過通膨下成本變高，年後也規劃自己生產。

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寰宇新聞台, 寰宇國際新聞, 寰宇新聞
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