星級主廚手作港點推冷凍包搶宅商機

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Published Apr 24, 2020

【寰宇新聞】

全台餐飲業受疫情影響，不少老店撐不住，台南一家老字號炒牛肉名店，不僅客人少了一大半，還面臨牛肉漲價，實在入不敷出，也貼出頂讓消息，而飯店業者，則持續推動外賣冷凍商機，由五星主廚，親自製作港點，冷凍後保鮮，讓民眾在家也能品嚐。

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