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吃「隔夜雞肉麵」敗血症慘截肢！ 隔夜菜這麼恐怖？【57健康同學會】2022.02.27｜廖慶學 嚴立婷 譚敦慈 祝年豐 呂珮薰 溫國智

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ava
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00:15 隔夜菜吃到截肢? "我的晚餐"冰! 冰過頭了嗎?
吃隔夜菜有學問? 哪些吃了易中毒? 哪些安全?
解謎! 到底隔夜菜細菌較多? 還是冰箱較髒?
這些菜"隔夜"更好吃? 主廚教你美味健康煮!
吃"隔夜雞肉麵"慘截肢! 隔夜菜真有這麼恐怖?
食物中毒錯怪"隔夜菜"! 揭吃壞肚"真正原因"!
隔夜菜有"地雷區"? 哪些放隔夜"細菌大爆棚"?
惜食吃隔夜菜怕中毒!? 怎麼破解中毒方程式?
隔夜菜有"硝酸鹽"致癌? 譚敦慈1招破解!
"隔夜菜帶便當"有撇步! 怎麼裝怎麼冰不中毒?
健康營養"便當菜"! 3分鐘出好菜"毛豆雞丁"!

22:17 隔夜菜問題不在菜! 怎麼冷藏保存不長菌?
冰箱"萬能"? 家庭主婦習慣塞滿滿..行嗎?
菜吃不完! 保鮮膜一封放冰箱就沒問題? 解惑!
吃過的湯不掀蓋煮沸=真空? 不冰也不會壞? 真?
愛喝手搖飲"一囤20杯" 放冰箱慢慢喝..行嗎?

30:38 向"味精"道歉! 被誤會50年..源於"惡作劇信"!
聞"味精"色變? 味精無罪! 為何視之"邪惡"?
被誤會50年的味精! 口渴.頭痛問題出在"它"!
外食族看過來! 你喝得出哪碗湯加了"味精"?
盲測湯品! "原味vs雞精粉vs味精"..喝得出不同?
不用味精才保健康? 改用雞粉.柴魚粉比較好?
避開味精! 煮菜想"提鮮"! 哪些食材能取代?
讓菜更美味! 30秒自製"天然鮮味粉"曝光!
煮婦煮夫看過來! 讓菜.湯"更有層次"秘訣!
味精對人體無害! 為何有人對它過敏? 內幕?

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Category
健康- Health
Tags
健康同學會, 養生, 健康
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