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台中餐廳5家摘星! 米其林新1星「澀」備受矚目@寰宇新聞 頻道

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#米其林指南 #台中市 #年輕主廚大獎
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2021米其林指南名單公佈,台中今年有5家餐廳成功摘星,最受矚目的 就是新獲得一星榮耀的 法式現代料理餐廳[澀] ,特色是以法式、義式的手法料理台灣菜,還會依據四季 和 社會議題 變換菜色,其中主廚 林益華也獲得 今年米其林指南年輕主廚大獎。

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