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你吃過木瓜粽嗎?古早味滋味太費工將成絕響|#寰宇新聞 @globalnewstw

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#木瓜粽 #古早味 #端午節 #粽子
端午節要到了,除了一般常見的粽子,你看過 木瓜粽嗎?這是台南左鎮全台特有的古早味木瓜粽,店家會親自現採青木瓜,刨成絲,跟著糯米下鍋翻炒,因為木瓜富含酵素有助消化,口感軟糯,老人小孩都愛吃,但是製作木瓜粽實在太費工,從採木瓜,刨絲,包粽,通通要手工完成,至少得花費2天時間,讓第一代老闆娘就說,明年不賣了!好滋味也成為絕響。

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寰宇新聞台, 寰宇國際新聞, 寰宇新聞
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