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天下雜誌video製作 採訪、撰稿／ 何柔嫺 剪輯／何綺 攝影／孫柏峰
這是台灣海洋大學的期末考題，身為愛吃海鮮的台灣人，你能答對幾題？還要教你一眼看出蝦子的最佳熟度！
好好吃魚，可以改變世界！？
2月15日請鎖定天下雜誌！
生活在島上，優秀島民都該知道的那件事。
．更多影音請見「天下雜誌video」：
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