【海洋台灣夢】「飼養沒秘密」丹麥養豬產業不思議團隊合作

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Published Jul 5, 2019

丹麥豬肉出口世界排名前五，而全球最大的豬肉出口商就是丹麥的Danish Crown，他們擁有最先進的屠宰場，機械手臂能精準切割肥瘦肉，人工則是再細分豬肉的每個部位，提供給不同國家的進口商。
丹麥豬之所以能享譽世界，其實不單單只是靠一家豬肉出口商，而是整個產業界的無私合作，丹麥人究竟是怎麼做到的？
天下雜誌video製作總製作人／李洛梅採訪／張涵青、陳一姍撰稿／張涵青攝影剪輯、視覺統籌／林有成
#海洋台灣夢 #豬 #丹麥
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