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「先醃再炸 精準溫控」 台灣鹽酥雞紅到國外 @globalnewstw

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#台灣鹽酥雞 #台式炸雞 #雞排
近幾年,韓式炸雞頻頻來台展店,掀起熱議,不過台式炸雞也不是省油的燈!不僅有小塊的鹽酥雞,還有大片的炸雞排,聚餐時刻或是個人獨享,都讓民眾幸福指數破表,而其中又以鹽酥雞,最受饕客青睞,鹽酥雞名店老闆也分享秘訣,獨門醬汁醃製、精準調控溫度,就能緊抓饕客味蕾。

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