肉類工業骯髒的小祕密!碎肉如何還魂?牛油粉何作用?過去與現在,延長保存食物、增色、提香方法大不同!驚!你看清楚了嗎?市售蘿蔔糕,風險藏在標示裡!您吃下多少假食物?您想像不到的隱藏版地雷食物:麵線鈉含量驚人=台式拉麵的6倍!鎖定這集健康同學會,還要告訴你:國人從哪些加工或調理食品中攝取到最多鈉?鈉含量攝取來源排行榜大公開!
主 持 人:隋安德、許晶晶
來 賓:
保健室主任 潘懷宗 藥理學博士
值班醫師 江守山 腎臟科醫師
值班營養師 謝宜芳
美食觀察家 張瑀庭
4年6班 麥若愚 資深影劇記者
集數資訊:第1234集 2014年
#防腐劑 #海鮮 #咳嗽 #蜂蜜 #感冒糖漿 #牛排 #牛油粉 #涮涮鍋 #組合肉 #蘿蔔糕 #米粉 #螢光劑 #香精 #拉麵
主 持 人:隋安德、許晶晶
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保健室主任 潘懷宗 藥理學博士
值班醫師 江守山 腎臟科醫師
值班營養師 謝宜芳
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集數資訊:第1234集 2014年
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