吃對了嗎?認識你吃的食物!早餐三明治問題大?價格、奶油、麵包、肉餡、起司、美乃滋,好三明治vs.地雷三明治超級比一比!一個20多元的早餐三明治,到底有多少人工添加物?各種三明治抹醬熱量有多高?
驚!即溶咖啡不是方便,是隨便?你喝的是哪一種咖啡?可可豆來源、製造方法、發酵有無、成分添加、產地、溫度、價格、品質、口感,優質咖啡跟劣質咖啡差在哪?即溶咖啡隱藏的地雷大公開!喝對咖啡!先學辨別咖啡豆好壞!
你吃的是哪一種巧克力?可可豆來源、製造方法、發酵、成分添加、產地、溫度、價格、品質、口感,優質巧克力PK一般或低價巧克力,差別大比較!破解巧克力的誤解!高%的巧克力比較苦?巧克力是沒有營養的糖類食品?吃巧克力會變胖?吃巧克力會蛀牙?吃巧克力會長痘痘?巧克力有咖啡因會上癮?鎖定這集健康同學會,還要告訴你:享美味也享健康!黑色巧克力的健康魅力!美食專家張瑀庭,教你濃情巧克力鍋怎麼做!
主 持 人:隋安德、許晶晶
來 賓:
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班醫生 江守山 腎臟科醫師
值班營養師 謝宜芳
值班老師 張瑀庭 美食觀察家
5年6班代表 張翠芬 資深醫藥記者
集數資訊:第1233集 2014年
#銅板價 #三明治 #早餐店 #早餐 #饅頭 #飲料 #咖啡 #即溶咖啡 #巧克力 #可可 #可可豆 #發酵 #產地 #咖啡因 #銅板早餐
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值班營養師 謝宜芳
值班老師 張瑀庭 美食觀察家
5年6班代表 張翠芬 資深醫藥記者
集數資訊:第1233集 2014年
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