本期节目主要内容: 102岁老人用5味中药配两个鸡蛋做出来的早餐有什么功效?当地土姜配客家人自制的红糖熬出来的糖姜又能做出什么样的早餐?《走遍中国》摄制组来到福建省龙岩地区的长汀和武平两个县进行采访,记录了客家人是如何将中国人“早吃好”的观念发挥到极致,做出花样繁多的客家早餐。本片通过采访两地客家人的药膳早餐,拍摄到早餐老板、豆腐坊工人、家庭主妇,他们为了让早餐既可口,又营养,起早贪黑、不辞辛苦的劳作,揭示出在早餐的背后是许多人默默无闻的辛苦和对传统口味的坚持。
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