謠言！網路營養迷思大解密【57健康同學會】第356集 2011年

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Published Aug 13, 2017

你都跟著“聽來的營養知識”走嗎?
但健康可不見得會往前邁進喔!!
過去,同學幫曾大家破解食用油的迷思
這集要進階來認清更多營養真相!

冷凍蔬菜、新鮮冷藏蔬菜哪一個保留較多營養素?
購買的時候有訣竅嗎? 有沒有最佳的烹調方法?
你一定認為吃棕色蛋比較健康
蛋的顏色真的關係到它的營養價值嗎?
吃糖使人亢奮真的假的? 這個糖指的是哪種糖?
不吃宵夜就不怕發胖? 晚上8點後進食就會發胖?
進食的時間真的是發胖最主要因素?
難道沒有可以通融的食物種類和食用撇步?

鎖定這集57健康同學會
專家帶給你營養迷思小叮嚀
不要再相信不實的謠言了
想吃的健康方法一定要正確!

主持人：隋安德、張雅芳

來賓：
保健室主任潘懷宗：藥理學教授
健教第１９章老師謝宜芳：營養師
５年６班王瑞玲：資深媒體人
５年５班劉駿耀：資深媒體人

Category: 健康- Health

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