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製作前要先「泡溫泉」 土窯雞過年日賣百份@寰宇新聞 頻道

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天氣冷颼颼,來一鍋土窯雞暖暖身體特別好。台中一間土窯雞,每到過年就高朋滿座,一天熱銷上百隻雞。不同於一般的店家,這裡的每隻土窯雞製作的過程中都要先泡溫泉,而泡過後再烤的雞肉更香甜、更Q彈,咬下去還會爆汁。

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