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多彩贵州系列片(16) 多彩美食多样情【走遍中国 20150816】720P

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本期节目主要内容: 在贵州黔西南苗族布依族自治州有着丰富多样的美食,其中包含着不同人的不同情感。五色糯米饭由黑,紫,红,黄,白构成,代表土地,太阳,大自然和白云,彰显着布依族人对自然的崇敬与尊重。多彩冲冲糕香甜可口,包含着制作者鲁玉娅对逝去母亲的深切怀念。鲁玉娅从父亲那里学来的水晶凉粉让鲁家得以维持生计,对一家人有特殊意义。凉剪粉传人聂传会要价百万寻传人,只因儿子不愿继承自己的手艺,而自己又不敢轻易将技艺传授给他人,生怕别人不用心对待,只能用高价让接收者懂得珍惜。
Category
记录- Documentary
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