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加工食品教父 絕對不碰的食物!【57健康同學會】第1046集 2014年

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你知道嗎,近年來國內食安問題像進口牛肉的瘦肉精、蔬果的重毒農藥汙染、受重金屬汙染的水產,農藥雞尾酒混亂的毒害,化學香料、色料、毒澱粉、毒油、含銅離子染油的橄欖油等等,有一個人早在2003年就預言了,就是加工食品界教父─曹健!他有哪些東西絕對不碰?速食麵成分對健康有何影響?麵質改良劑(品質改良劑)比防腐劑還毒?專家怎麼看?對加工食品界教父─曹健而言,什麼是最危險的食物?驚人!魚丸、貢丸、火鍋料多屬魚漿製品,添加物琳瑯滿目!鎖定這集健康同學會,還要告訴你:購買以維生素E或維生素C當抗氧化劑的食品,也可以同時吃到這兩種維生素的營養嗎?


主 持 人:隋安德、許晶晶

來 賓:
保健室主任 潘懷宗 藥理學博士
值班老師 曹健 加工食品達人
值班醫師 江守山 腎臟科
5年9班 洪素卿 資深醫藥記者
5年5班 楊月娥 資深媒體人
5年4班 胡孝誠 資深媒體人


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Category
健康- Health
Tags
東森財經, 隋安德, 57
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