【海洋台灣夢】「飼養沒秘密」 丹麥養豬產業不思議團隊合作

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丹麥豬肉出口世界排名前五,而全球最大的豬肉出口商就是丹麥的Danish Crown,他們擁有最先進的屠宰場,機械手臂能精準切割肥瘦肉,人工則是再細分豬肉的每個部位,提供給不同國家的進口商。
丹麥豬之所以能享譽世界,其實不單單只是靠一家豬肉出口商,而是整個產業界的無私合作,丹麥人究竟是怎麼做到的?
天下雜誌video製作 總製作人/李洛梅 採訪/張涵青、陳一姍 撰稿/張涵青 攝影剪輯、視覺統籌/林有成
#海洋台灣夢 #豬 #丹麥
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